Переработка и выращивание птицы

Чтобы население могло лакомиться мясом птицы, не заботясь о безопасности для здоровья, необходимо побеспокоиться об организации эффективных практических решений, обеспечивающих чистоту и гигиену процессов выращивания и переработки птицы. В этих вопросах можно полностью опереться на рекомендации и ассортимент товаров, предлагаемый компанией БИОНИКА.

Мойка и дезинфекция всевозможных поверхностей и ёмкостей, инвентаря, тары, помещений и соблюдение гигиенических норм для персонала, - будет обеспечено индивидуальным выбором жидких щелочных и слабощелочных средств, дезинфицирующие свойства которых основываются на содержании хлора и прочих веществ. Эффективными в уходе за объектами ветеринарного надзора могут быть и кислотные составы, используемые для мытья и профилактики возникновения колоний опасных бактерий, грибков и микроорганизмов.